Es importante mantener un estilo de vida balanceado y sano sobretodo en tiempos de una pandemia, como el COVID-19, donde las defensas necesitan estar altas para que el sistema inmune esté más protegido. Nutrir tu cuerpo es el equivalente a nutrir tu mente y alma.
Según la Cátedra Internacional de Estudios Avanzados en Hidratación (CIEAH) en su artículo sobre la nutrición y bebidas, menciona que es vital reponer el agua y las vitaminas que se han perdido durante la rutina del día para mantener un nivel óptimo de hidratación. Últimamente las personas se fijan mucho en lo que consumen en sus alimentos, pero muy pocas veces se percatan de la importancia que también tienen las bebidas que consumen durante el día para mantenerse hidratados y caen en el consumo de bebidas con demasiada azúcar, colorantes y aditivos que no aportan nada de hidratación al cuerpo, pero sí un daño grande para su salud.
Es cierto que los alimentos brindan aproximadamente 30% de agua, pero las bebidas son el otro 70%, así que si es relevante saber que estás bebiendo y si eso aporta algo bueno a tu cuerpo o no. Las bebidas más comunes que se consumen en la actualidad son jugos o refrescos procesados, leche, té o café, de los cuales se ingieren más de una vez al día, todo esto porque el simple hecho de tomar agua para algunos es aburrido y sin sabor.
Al consumir alimentos inteligentes con excelentes fuentes de nutrientes, vitaminas y minerales, te brindarán la energía necesaria para tu rutina del día: tanto si te quedas en casa haciendo home office o si tienes que salir a tu lugar de trabajo.
Existen variedad de recetas sobre jugos nutritivos y saludables tanto en libros como en internet, incluso tú puedes ser creativo a la hora de realizar tus propias bebidas naturales. Es importante resaltar que ninguno de estos jugos va a sustituir algún tiempo de comida ya que solo pueden ser acompañantes en el desayuno, el almuerzo o de refacción, pero si estas corriendo para el trabajo y no tienes tiempo tomar un desayuno completo puedes agregar a tus batidos un poco de avena. Algunos de los mejores jugos nutritivos y saludables según la Lic. en Nutrición Nancy Sánchez son:
Receta 1:
Receta 2:
Receta 3:
Receta 4:
Receta 5:
¡Un brindis por la salud!
Referencias:
Nutrición y bebidas. (s. f.). Cátedra Internacional de Estudios Avanzados en Hidratación. Recuperado de: http://cieah.ulpgc.es/es/hidratacion-humana/nutricion-y-bebidas#:%7E:text=Muchas%20bebidas%20aportan%20nutrientes%20importantes,adem%C3%A1s%20de%20rehidratar%2C%20ayudan%20a
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